(资料图)
1、先把生菜洗干净,沥干水分。大蒜切碎备用。
2、将大量的水倒入锅中煮沸,然后让蔬菜焯一下。
3、生菜稍微变色时,捞起沥干水分。
4、烧热锅,倒入适量的油。加热后加入剁碎的大蒜,翻炒出香味,然后倒入适量的酱油。
5、最后一步是倒在生菜上。
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