干海参怎么烧好吃_汁多味美烧干海参家常做法
2023-04-09 19:48:43
来源：互联网
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解答：
1、所需材料：干海参、瘦肉、香菇、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、水淀粉。
2、干海参提前泡发，泡发时间视海参大小而定，一般需要一晚。瘦肉切小块，蘑菇切片，葱、姜、蒜切末备用。
3、热锅放凉油，放入葱、姜、蒜炒香。将瘦肉炒至变色。加入蘑菇翻炒。加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精和水，烧开，小火炖20分钟左右。
4、加入泡好的干海参，继续小火炖10分钟左右。最后加入水淀粉勾芡。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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